Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Волгодонске, Дубовском, Ремонтненском, Заветинском, Зимовниковском районах предупреждает: об опасности отравления дикорастущими грибами

Поклонники грибной «охоты» в осеннем лесу должны соблюдать правила безопасности:

- не собирайте дикорастущие грибы в лесополосах, парках и т.п., не покупайте их (в том числе консервированные) на рынках, в местах несанкционированной торговли, вдоль автотрасс;

- не употребляйте в пищу как сырые, так и приготовленные дикорастущие грибы, в съедобности которых вы не уверены;

- помните, что ядовитые грибы нередко растут рядом со съедобными и могут быть очень похожи на них;

 - употребление в пищу грибов совместно с алкоголем может активировать ряд токсинов и приводить к возникновению отсроченного токсического синдрома;

- остерегайтесь старых, переросших грибов, в них наряду с полезными веществами часто имеются продукты разложения белков, пагубно влияющие на организм человека;

- запах грибов не гарантирует их съедобность: смертельно ядовитая бледная поганка в молодом возрасте вообще не имеет запаха или пахнет как шампиньон;

 - своевременно обращайтесь за медицинской помощью в случае отравления грибами, не занимайтесь самолечением.

На территории Ростовской области в 2018 году зарегистрировано 3 случая пищевых отравлений дикорастущими грибами с числом пострадавших - 5 человек, в том числе 1 ребенок (Ростов-на-Дону, Шахты, Каменск-Шахтинский).

 Дикорастущие грибы, послужившие причиной отравления, пострадавшие собирали самостоятельно.

Грибы являются трудно перевариваемым продуктом, в них много хитина (грибной клетчатки), который не переваривается и затрудняет пищеварительный процесс. перевариваемой пищи. Людям с ослабленным здоровьем, детям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, не стоит употреблять в пищу блюда из грибов.

 

 
По теме
p1910-12 - Администрация г. Шахты В Администрации города Шахты состоялось рабочее совещание, проведенное исполняющим обязанности руководителя Управления Федеральной службы судебных приставов по Ростовской области – главного судебного пристава Ростовской
19.10.2018
Ростовчане одобрили женщину, смывшую со стены оскорбление в адрес президента - Панорама И заметили, что такие действия надо только поощрять Ростовчане сфотографировали женщину, которая закрашивала на стене дома № 4 по проспекту Королева оскорбительную надпись в адрес президента России Владимира Путина.
19.10.2018 Панорама
Предварительная причина смерти - оторвался тромб Сегодня, 19 октября, около 8 часов утра, в филиале «Дешёвой аптеки» рядом с Центральным рынком на М. Горького прямо в помещении аптеки умерла женщина.
19.10.2018 Газета Вперёд
Видимо, все произошло очень быстро, так как он даже не успел остановиться, и синяя «Инфинити» врезалась в забор дома на пересечении Рабочей и Мира Печальный инцидент произошёл сегодня, 18 октября, около 8 часов утра.
18.10.2018 Газета Вперёд
Посетители исторического парка «Россия — моя история», фото donnews.ru Часть экспозиции соответствует программе по истории Министерства образования и культуры Ростовской области займутся разработкой дорожной карты,
19.10.2018 DonNews.Ru
Дни лермонтовской поэзии в библиотеке - Центральная библиотечная система Ростова-на-Дону Акцию «Дни лермонтовской поэзии в библиотеке» провели 18 октября сотрудники БИЦ имени А. И. Герцена .
19.10.2018 Центральная библиотечная система Ростова-на-Дону
«Минифест» (Международный театральный фестиваль спектаклей для детей и молодежи) каждый раз обозначает главную тему для обсуждения между его участниками и почетными гостями.
18.10.2018 Газета Наше время
Бывший муж актрисы Игорь Ливанов рассказал, как нашел в комнате погибшего Андрея десятки дипломов запрещенной в России церкви Ирина СУХАНОВА Актер Игорь Ливанов в программе Бориса Корчевникова «Судьба человека» расска
19.10.2018 Комсомольская правда
20 октября с 11.15 час. до 12.15 час. в связи с проведением ежегодного парада кадет вводится временное прекращение движения транспортных средств по ул.Советская на участке между пер.Коммунистический и пр.Карла Маркса.
19.10.2018 Шахтинские известия
Донской регион сохранил лидирующие позиции в России по уровню защищенности прав потребителей - Администрация Ростовской области В Ростове-на-Дону состоялась ежегодная региональная конференция «Защита прав потребителей в Ростовской области», посвященная десятилетнему юбилею реализации программы по защите прав потребителей на Дону,
19.10.2018 Администрация Ростовской области
DSCN8102.JPG - Администрация г. Ростов на Дону На основании Постановлений Муниципальной избирательной комиссии №3-1 03.10.2018 г. «О передаче вакантного депутатского мандата в Ростовской-на-Дону городской Думе шестого созыва зарегистрированному кандидату,
19.10.2018 Администрация г. Ростов на Дону